Queijo na dieta de crescimento homem magro.

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Bom dia, perder peso!

fonte foto - Yadeks. Pictures.
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Hoje eu quero falar com você sobre o queijo. Este é o produto que mais ama, e alguns simplesmente não pode fazer sem ele. Lembrar era um desenho animado Chip e Deil Resgate? Houve um personagem Roquefort, cuja reação excelente para o queijo).

fonte de imagem - Yandex. fotos
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Eu também queijo amor, anteriormente usou em cozinhar sempre que possível. Agora eu tento o mesmo limite a gordura contida no queijo também.

No entanto, simplesmente abandonar o queijo não faz sentido.

A composição inclui proteínas, gordura do leite, sais minerais, vitaminas e extrativos.

A proteína contida no queijo, muito semelhante em amino ácidos em tecidos e órgãos de proteína, e portanto está bem absorvida, é melhor do que a proteína a partir de leite fresco.

Cerca de 3% do queijo são substâncias minerais, uma grande proporção pertence ao cálcio e fósforo. Juntamente com eles contêm zinco, iodo, selénio, ferro, cobre, potássio, vitaminas: A, D, E, B1, B2, B12, PP, C.

Neste artigo eu quero dar queijos classificação pelo teor de gordura, porque é o teor de gordura do produto de interesse daqueles que perder peso.

fonte foto - Yadeks. Pictures.
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Há dois conceitos - de gordura na substância seca, expresso como uma percentagem, e o teor de gordura do queijo acabado.

As etiquetas fixadas as rodas de queijo e pinos, geralmente indicada queijo gordo como uma percentagem - digamos, 40%, 50%, etc. Estes números mostram a percentagem do teor de gordura em matéria seca de queijo.

No queijo acabado é gordura é quase 2 vezes ler menos cuidadosamente os rótulos na escolha de um queijo.

Um dos queijo com baixo teor de gordura são os seguintes:

- queijos em conserva (Adygei, queijo, mussarela, suluguni, feta, cubas): kcal - 210-310, proteínas - 18-25, gorduras - 18-25,
- queijos de coalho: kcal - 200-250, proteínas - 6-10, gorduras - 18-25,
- queijo processado: kcal - 230-290, proteínas, gorduras - 9-18 - 19-25, hidratos de carbono - 3-10.

Além disso já existem queijos e queijos semi-duros e moles.

queijo semi-sólido contêm: calorias - 320-350, proteínas - 23-28, gorduras - 25-30.

queijos duros: Kcal - 360-400, 25-33 proteínas, gordura - 28-35.

queijos de pasta mole (Brie, Camembert, Roquefort, Dor Azul) contém: calorias - 350-400, proteínas - 25-25, gorduras 28-35.

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