Um biscoito incrivelmente simples para o chá em 15 minutos acaba sendo macio, crocante e muito saboroso.
Esse biscoito com sementes, sementes de gergelim, sementes de linho será um ótimo lanche ou adição ao queijo ou vinho.
É conveniente levá-lo com você para a natureza, trabalhar - em qualquer lugar. E este biscoito é simplesmente adorado pelas crianças.
O que é importante, ao contrário das contrapartes compradas em lojas, esses biscoitos têm uma composição “limpa” e natural.
Se você também gosta de mastigar deliciosamente, esta receita de biscoito para chá em 15 minutos é para você!
Ingredientes:
- farinha de trigo - 200 g
- leite - 150ml
- farinha de milho - 100 g
- sementes de linho - 4 colheres de sopa. eu.
- óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu.
- fermento em pó para massa - 1 colher de chá. eu.
- sal - 1 colher de chá. eu.
- açúcar - 1 colher de chá. eu.
Receita passo a passo
1. Em uma tigela, despeje 200 g de farinha de trigo, 100 g de farinha de milho, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá açúcar e 1 colher de chá. sal.
Misturamos tudo com uma colher.
2. Despeje 4 colheres de sopa na mistura seca. eu. óleo de girassol.
Adicione 150 ml de leite a isso.
Sove a massa primeiro com uma colher e depois com as mãos. A massa deve ficar lisa e não pegajosa às mãos.
Se a massa estiver muito pegajosa, você pode adicionar um pouco mais de farinha de trigo.
3. Na massa quase pronta, adicione 4 colheres de sopa. eu. sementes de linhaça.
Misturamos tudo até ficar homogêneo.
Além disso, esse biscoito pode ser preparado com sementes de gergelim, sementes de papoula ou nozes.
4. Estenda a massa pronta em uma folha retangular, polvilhando levemente o tapete com farinha.
Abra a massa o mais fino possível. A espessura da massa não deve ser superior a 2 mm, então o biscoito ficará delicioso e crocante.
Corte a massa aberta em quadrados de cerca de 4 por 4 cm.
5. Transferimos os quadrados acabados para uma assadeira coberta com Teflon ou papel manteiga.
Colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por aproximadamente 12 minutos.
O biscoito caseiro ficou muito saboroso, crocante e apetitoso.
Para uma família grande, asse pelo menos 2 porções de uma só vez. As crianças adoram este biscoito.
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com