#games Uma receita fácil de executar, rápida e saborosa para um jantar caseiro, complementada com sucesso com sabor de cogumelos. Preparado de acordo com a receita da autora Ella Dementieva ✓Embaixadora @ella_na_kuhne. Muito obrigado pela receita!
Ingredientes: Batata (média), Ovo, Farinha, Queijo duro, sal, Para recheio;, Cogumelos, Nabo Cebola, Páprica moída, Alho, Sal, Pimenta, Verdes, Óleo vegetal para fritar
Método de cozimento:
Cozinhe as batatas em água com sal. Escorra a água. Batatas frias. Completamente teto, adicione o ovo, a farinha e misture.
Estamos preparando o recheio. Corte os cogumelos lavados e secos em fatias. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira. Descasque a cebola e corte um quarto em anéis (ou o que quiser). Coloque na frigideira e frite até dourar.
Adicione os cogumelos à cebola e frite em fogo médio até ficar macio. Sal e pimenta no processo a gosto, adicione verduras picadas.
Forme um bolo com as mãos molhadas, coloque alguns cogumelos e um pedaço de queijo no meio.
Frite até dourar dos dois lados em uma panela pré-aquecida com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Bom apetite!