Um #presente maravilhoso para surpreender sua alma gêmea com um presente agradável, inusitado, mas suficiente sobremesa fácil de preparar para #DiaDosNamorados #sobremesa KBJU (100g): 363 kcal, B-5,6 g, F-22, U-35,2 g.
Ingredientes: Massa para corações:, açúcar;, manteiga amolecida;, ovo à temperatura ambiente;, açúcar baunilhado ou vanilina na ponta de uma faca;, farinha;, fermento em pó, Massa para red velvet:, manteiga amolecida;, açúcar;, ovos sala temperatura;, farinha;, fermento em pó;, sal;, cacau;, ❤Corante vermelho, Requeijão:, requeijão;, creme 33%;, açúcar em pó
Método de cozimento:
Bata a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione uma sala de ovos. temperatura e peneire os ingredientes secos: farinha, fermento em pó e vanilina ou açúcar de baunilha.
Distribuímos a massa pronta em uma camada uniforme em uma assadeira e a enviamos ao forno, aquecido a 180 g por 10 minutos. Retire do forno e corte em formato de coração. Enviamos os corações acabados para o freezer para que depois mantenham sua forma durante o cozimento;
Massa Red Velvet: Bata a manteiga amolecida com o açúcar e misture os ovos à temperatura ambiente, um de cada vez. Adicione os ingredientes secos: farinha, cacau, fermento em pó e uma pitada de sal. É melhor tomar cacau regular, pois o pó de cacau alcalinizado impedirá a coloração rica.
Colorimos a massa para o tom desejado. Se estiver usando corante seco, adicione um pouco de leite para dar consistência. Se for líquido, não precisa. Espalhe um pouco da massa no fundo da assadeira. Forrei o fundo com uma assadeira e untei as laterais. No meio, colocamos corações, dobrados com dificuldade. Coloque a massa restante nas laterais e no topo. Enviamos para o forno, pré-aquecido a 180 gr por 30 minutos. Deixe esfriar completamente após o cozimento.
Requeijão: misture o requeijão com o creme de leite e o açúcar de confeiteiro e espalhe em um cupcake com uma colher ou espátula, decore por cima como desejar. E o bolo está pronto! Beber chá feliz!🥰