#games Suculento, delicioso belyashi 😋 cozinhe rapidamente, pois a massa no kefir sem fermento 🤗. Os homens ficarão encantados 😄! Experimente ☀️!
Ingredientes: kefir, ovo, refrigerante, sal, farinha de trigo, Recheio: carne moída (porco + bovino), cebola, Sal, pimenta preta moída, Zira opcional
Método de cozimento:
Prepare os ingredientes necessários.
Em kefir em temperatura ambiente, apague o refrigerante, deixe por 5 minutos. Adicione o sal, o ovo e a farinha peneirada. Sove a massa macia.
Cubra a massa e coloque-a de lado, mas por enquanto vamos preparar o recheio: descasque a cebola, pique finamente em estacionário liquidificador ou em um moedor de carne, misture com carne picada, sal, pimenta, adicione zira (opcional) e bem misturar.
Sove bem a massa novamente e deixe por 5 minutos. Em seguida, divida a massa em 2 partes e enrole cada uma separadamente, corte círculos, espalhe o recheio 1 colher de chá cada com um pequeno monte de carne picada, forme as claras, deixe um buraco menor no meio!
Frite em óleo vegetal, em fogo baixo com tampa dos dois lados, para que a carne picada fique cozida (primeiro, frite as claras com um buraco para baixo)!
Bom apetite 😋!!! Se você gostou da minha receita e cozinhou de acordo com ela, ficarei muito satisfeito se você deixar sua avaliação fotográfica 🤗🥰. Interessante ver o que você criou.
Você pode assistir minha receita em vídeo ⬇️