Pãezinhos pita rápidos e muito saborosos para todos os dias. Eles são perfeitos para um lanche ou café da manhã para toda a família. Eles acabam sendo moderadamente satisfatórios com um recheio de coalhada salgado e perfumado.
Estes rolinhos de pita e requeijão são preparados de forma muito simples e rápida. Todo o processo de cozimento não levará mais de 15 a 20 minutos. O conjunto de produtos é o mais mínimo e acessível a todos. O recheio de coalhada para esses pãezinhos pode ser salgado e doce, adicionando açúcar, passas ou damascos secos em vez de endro e sal.
Tome nota deste delicioso lanche para todos os dias. Estes pãezinhos com requeijão e verduras vão sempre ajudá-lo quando não há tempo para cozinhar.
Ingredientes:
- lavash fino - 2 peças.
- requeijão - 400 g
- manteiga - 40g
- ovos -1 pc.
- sal - a gosto
- endro fresco (congelado) - bando
Receita passo a passo
1. Primeiro vamos preparar o recheio. Colocamos o queijo cottage em uma tigela, salgamos a gosto e adicionamos endro picado. Eu adicionei endro congelado. Misturamos tudo bem. O recheio está pronto.
2. Espalhamos uma folha de pão pita e espalhamos uniformemente metade do recheio. Recheios de 400 g de queijo cottage são suficientes para 2 folhas de pão pita. Espalhe pedaços de manteiga em cima da coalhada.
3. Lavash com recheio bem enrolado em um rolo. Da mesma forma, começamos e enrolamos o segundo pão pita em um rolo.
Corte os rolinhos em pequenas porções.
4. Unte uma assadeira com manteiga. Transferimos rolos preparados para ele.
Pincele o topo dos rolinhos com o ovo batido. Isso dará uma cor dourada apetitosa e uma crosta crocante.
5. Colocamos o lanche no forno pré-aquecido a 180 graus. e asse por aproximadamente 10-15 minutos.
O aperitivo está pronto, você pode servi-lo na mesa. Estes pãezinhos pita são muito saborosos tanto quentes como frios. Você pode experimentar esses rolinhos adicionando verduras diferentes ao queijo cottage.
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com