Sugiro que você cozinhe este prato incrivelmente saboroso para o almoço ou jantar. É fácil de preparar e bem rápido. Uma combinação clássica de frango, cogumelos, creme e queijo. Cogumelos podem ser substituídos por outros cogumelos, como cogumelos ostra. Eu aconselho você a salgar o molho no final do cozimento, pois o molho contém queijo processado e é salgado. Açúcar ou mel é necessário para equilibrar o sabor. #massas #massas #sem problemas
Ingredientes: Para cozinhar macarrão:, macarrão (eu tenho Makfa Express), água, sal, azeite, Para o molho:, filé de peito de frango, champignon, grande cebola, queijo processado, creme de leite (tenho grosso para molho), água, água fervente, sal ou a gosto, açúcar ou mel, alho seco, italiano seco ervas
Método de cozimento:
Primeiro, vamos cozinhar o macarrão.
Despeje a água em uma panela, sal e coloque no fogão. Ferva a água e acrescente o macarrão. Misture e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Quando a massa estiver cozida, escorra a água e tempere com azeite.
Para o molho, corte o filé de peito de frango em pedaços e leve para uma frigideira aquecida com óleo. Em seguida, lave a sujeira e corte os champignons não finamente, envie para o peito de frango.
Primeiro, o frango e os cogumelos serão cozidos e, quando o líquido evaporar e tudo começar a fritar, enviamos cebola picada para eles. Frite tudo junto até dourar.
Em seguida, corte em cubos ou rale o queijo processado e envie para a panela para o frango com cogumelos e cebola. Adicione o creme de leite, a água fervente e as especiarias. Cozinhe enquanto mexe até o molho ficar homogêneo. O queijo derretido deve derreter e dissolver.
Sirva a massa colocando-a num prato e por cima do molho com pedaços de frango e cogumelos. Aproveitar! 😋👌👍