Esse biscoito é adequado apenas para uma festa de chá à noite e para um bolo. O biscoito de requeijão é muito macio, macio, arejado - bem, simplesmente perfeito. Eu gosto muito mais do que um biscoito normal. Certifique-se de tentar!
Cozinhando:
Na verdade, a receita do biscoito de requeijão é simples. Aqui estão apenas 5 ingredientes básicos que toda casa tem.
Todas as proporções e uma lista de ingredientes serão indicadas no final do artigo.
O ingrediente principal do biscoito de queijo cottage é o queijo cottage. É melhor tomar mais gordo e não seco. Nós limpamos o queijo cottage através de uma peneira ou liquidificador.
Adicione açúcar, sal, refrigerante, amolecido com vinagre ao queijo cottage. Em seguida, coloque os ovos e a manteiga derretida (deve esfriar um pouco).
Mexa até ficar homogêneo e adicione a farinha peneirada em partes. Coloque a massa pronta em uma forma untada com óleo e leve ao forno. Um pão de ló de requeijão é preparado por 35-45 minutos a uma temperatura de 180 graus.
O tempo de cozimento depende do seu forno. Não retire o biscoito imediatamente do molde. Deixe descansar por 10-15 minutos - bem a tempo de fazer o chá))
Biscoito pode ser polvilhado por cima com nozes, açúcar em pó ou cortado em bolos e untado com qualquer creme.
Acontece muito saboroso, cozinhe - você não vai se arrepender. Bom apetite, meus queridos!
Ingredientes:
requeijão - 150g
farinha - 250g
ovos - 2 unidades
açúcar - meio copo ou um terço de copo (a gosto)
manteiga - 100gr
refrigerante amolecido com vinagre - 1 colher de chá
sal 0,5 colher de chá
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