Eu só cozinho comida saudável! Quando fomos diagnosticados inicialmente, eu não sabia o que cozinhar? Quando uma receita me vinha à mente, eu imediatamente a anotava para não esquecer. Eu tenho um monte de cadernos diferentes para entradas diferentes, pois há muitos pensamentos diferentes na minha cabeça. Eu tenho um caderno grosso sobre o uso de drogas, quando e quanto, o que eles beberam. Isso é para não lembrar por horas se tomou ou não pílula, e quando você vem ao médico, eles fazem uma pesquisa completa para não se perder nas datas, tenho tudo anotado. Muitos podem rir e dizer que bobagem é guardar cadernos para tomar remédios. É bobagem para alguém, mas ajuda para mim, para não errar e não esquecer, dei um comprimido para o meu filho ou não, para não dar de novo. Pode parecer engraçado, mas não para nós, meu filho bebe de 12 a 15 comprimidos por dia, isso sem Modulen, que ele também bebe 3 vezes ao dia. Tudo isso não é possível lembrar, especialmente porque existem pílulas que bebemos estritamente na hora. Por muitos anos, coloquei lembretes no meu telefone para me dar uma pílula na hora certa. Na agitação, você esquece de tudo, mas os lembretes no telefone me ajudaram. Aí, com o passar dos anos, você se acostuma, e na máquina você já liga para tomar pílulas, ou até ele mesmo lembra que é hora de tomar pílulas. Hoje trago uma receita rápida de café da manhã.
Ingredientes: macarrão (pequeno), ovos, carne picada (não gordurosa, opcional), sal
Método de cozimento:
Despeje a água em uma panela, deixe ferver, sal e despeje o macarrão, cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos. Em seguida, enxaguamos com água fria e deixamos a água queimar completamente em uma peneira. Despeje o macarrão cozido de volta na panela, adicione os ovos e a carne picada (opcional, desta vez não tenho carne picada), sal, misture tudo com uma colher e coloque em moldes e coloque-os em uma folha.
Coloque a folha no forno e asse por 15 minutos. em t - 150'. Deixe esfriar e retire das formas. Bom apetite!!!
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