🥮 Galette de Roy

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Hoje é aniversário do Cookpad.ru!! #kuppad4 anos!! 🥳🎉🎊🌹😍🎊🎉🥳🥂🥂🥂🤩 Parabéns a todos desse círculo e aos que unem esses gourmets em torno de um sítio delicioso!! Que os pratos dos reis estejam à disposição de todos aqueles que gostam de cozinhar na sua cozinha e partilhar com os seus amigos e familiares! 🍏🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🥦🥬🥒🫑🥔🥕🫒🧅🥔🥐🥯🍞🥖🥨🧀🍳🧈🥞🧇🥓🥩🍗🍖🌭🍔🍟🍕🥪🫓🥙🧆🌮🌯. Galette of Kings, já tenho esta receita aqui! Mas esta opção foi preparada de acordo com a receita do especialista em culinária, que compartilha suas receitas de tempos em tempos durante seu trabalho na confeitaria! Opção muito rápida e fácil em comparação com a minha primeira receita. 👌

🥮 Galette de Roy

Ingredientes: massa pronta sem fermento, Para frangipane:, cl. manteiga, açúcar, farinha de amêndoas, farinha, ovos, essência de baunilha, sal

Método de cozimento:

Bata a manteiga com o açúcar com uma batedeira e adicione a farinha de amêndoa. Em seguida, adicione os ovos um a um e misture. A massa deve aumentar um pouco e ficar cremosa. Adicione também a farinha no final, isso ajudará a massa a ficar um pouco pegajosa e não se transformar em um líquido.

Abra nossa massa. Não fiz uma forma redonda e cortei as pontas. Eu tenho uma forma quadrada de 28 cm.

Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque imediatamente a primeira camada de massa sobre ela. Colocamos nosso recheio, deixando 2 cm nas bordas. Em um lugar, coloque meia noz no recheio. Lubrifique essas bordas com água com um pincel e cubra com uma segunda camada enrolada. Pressione com os dedos para que o recheio não saia durante o cozimento. Untamos o topo com um ovo, fazemos vários furos para que o bolo respire durante o cozimento. Ou lindamente faça linhas no teste como na foto.

Colocamos o biscoito em um forno pré-aquecido a 180 graus C e assamos por 40 minutos. Olhe para o seu forno. Vamos pegar a galette! Está tudo pronto ✅ bom apetite! Prepare uma coroa com antecedência 👑 para quem pegar a noz 😍👌👸🏻🤴

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