Uma receita para quem diz que a carne de coelho é dura. Acontece uma carne muito saborosa e macia👍👍👍 #carne #coelho #batata #kukpad4
Ingredientes: Carne de Coelho, Batata, Cebola, Óleo Vegetal, Sal, Pimenta, Temperos Favoritos
Método de cozimento:
Lave a carne de coelho e seque.
Salgue a carne, pimenta e adicione seus temperos favoritos.
2 cebolas grandes picadas e fritas até dourar em óleo vegetal.
Enviamos as cebolas fritas para a carne, misture bem, cubra com uma tampa e deixe marinar por 30 minutos.
Nós limpamos as batatas, cortadas em pedaços grandes, sal, pimenta, polvilhe com ervas da Provence e polvilhe com óleo vegetal. Misture e deixe por 15-20 minutos.
Coloque a carne e as batatas em uma assadeira e amarre bem. Faça alguns furos na parte superior do saco para liberar o vapor. Leve ao forno pré-aquecido a 200° por 1 hora.
Passado o tempo, retire a assadeira do forno, corte o saco e leve ao forno por mais 20 minutos.
Isso é tudo e pronto! Bom apetite, meus queridos!