#photo Lesson9 Eu gosto de experimentar aditivos em cereais para diversificar seu sabor. Especialmente relevante para crianças) Desta vez tentei maçãs e nozes caramelizadas. Claro, você pode substituí-lo por suas frutas e nozes favoritas)
Ingredientes: Painço, Leite, Sl/manteiga, Maçã, Nozes, Sal, Açúcar
Método de cozimento:
Prepare os ingredientes. Lave bem o milho em água. Corte a maçã em fatias. Esmague as nozes.
Derreta 1 colher de sopa em uma panela. sl. óleo, coloque o milho, o sal e aqueça por 5 minutos, mexendo. Em seguida, adicione o leite e cozinhe até terminar. Adicione mel ou açúcar, se desejar.
Derreta em uma frigideira. óleo, adicione o açúcar e espere dissolver. Em seguida, distribua cuidadosamente as fatias de maçã na panela. Espalhe as fatias uma ao lado da outra sem mexer. Após 5 minutos, como as maçãs estão mais macias, vire-as. Depois de caramelizar todas as maçãs, coloque as nozes na panela e, mexendo sempre, frite-as também por 5 minutos. Eles devem ser doces e crocantes. Coloque as maçãs e nozes em um prato com mingau.