Eu só cozinho comida saudável! Hoje temos trigo sarraceno com carne, muito saboroso!!! Todos na nossa família adoram trigo sarraceno. Se você cozinhar trigo sarraceno, você nunca vai errar! O trigo sarraceno não é apenas saboroso, mas também muito saudável. O trigo sarraceno está em primeiro lugar em termos de cereais! Meu filho cozinhou o prato completamente, depois vou postar um vídeo e ver por si mesmo.
Ingredientes: carne, trigo sarraceno, cebola, pimentão, cenoura, água, sal, louro, ervas
Método de cozimento:
Lave a carne e corte em pedaços pequenos. Colocamos em um fogão lento, sal, despeje 1 copo de água e ajuste o programa "pilaf", tempo de 30 minutos.
Enquanto a carne cozinha, preparamos os legumes: cebola, cenoura, pimentão, limpamos e lavamos tudo. Cortamos a cebola em meias argolas, pimentão em tiras, finamente verdes, três cenouras em um ralador. Lavamos o trigo sarraceno várias vezes.
Após 10 min. adicionamos cebola, cenoura, pimentão à carne e misturamos tudo bem.
Após mais 10 min. adicionamos endro, folha de louro e misturamos tudo. Estamos esperando o multicooker desligar e pronto, o prato está pronto! Bom apetite!!!
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