Gul-gul: Eu aprendi o nome do prato "infantil" dos tempos soviéticos e fiquei surpreso - afinal, isso não era

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Quantos mitos e lendas, ao que parece, remontam aos tempos da minha infância.

Ontem o filho perguntou:

-Você realmente tem isso aqui - mostrou uma foto na tela de um smartphone - chamado “Gul-gul”.

Eu, francamente, estava confuso.

Não me lembro de nenhum “gul-ghouls” na minha infância (e a publicação era dedicada a pratos infantis da URSS). E a surpresa de um adolescente moderno - eu entendo. Eles agora têm um tema da moda de todos os mortos-vivos e espíritos malignos, anime - a série "Tokyo Ghoul" para muitos, pais, como eu suspeito, estão ouvindo e no fígado.

Portanto, carniçais no entendimento de um adolescente moderno e "gul-gul" como prato infantil não combinam de forma alguma.

Devo confessar que também não me lembro de "ghoul-ghouls".

Aqui está a gemada - eu me lembro. Seu nome também é separado por um travessão ou um hífen, desculpe, como está correto, não sei) está escrito.

Até me lembro da receita (aproximada) de um magnata, embora não a beba há cem anos (já que todos ao redor começou a tagarelar sobre o terrível perigo da salmonelose, e então, talvez, no final dos anos oitenta, início dos anos noventa Isso foi).

Fizemos com um copo de leite, no qual batiam a gema, colocavam açúcar ou mel e também canela (quando era).

Mas biscoitos com leite (foi ele que foi chamado de ghoul-ghul na publicação) foram chamados de forma diferente. Entrevistei mais alguns conhecidos de propósito. Alguém chamou de mingau de biscoitos, alguém de prisão, alguém simplesmente “desintegrou biscoitos em leite” e não deu um nome.

Hmm... mas a irmã mais nova de uma amiga exigiu dar um passeio, dizendo:

- Gul-ghoul.

Se você se lembrar de todas as palavras e expressões das crianças, talvez possa inventar uma série de novos nomes para pratos antigos.

Eu não entendo apenas uma coisa, por que criar um casulo mitológico em torno do passado recente?

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