Aperitivos-canapés são sempre um ótimo começo para qualquer festa. Existem muitas opções de recheios para esses canapés (patês, mousses, peixe vermelho, cortado em cubos pequenos, com uma gota de azeite e suco de limão). Mas quero oferecer um clássico de QUALQUER mesa festiva: Canapé de massa folhada com caviar e requeijão. A receita é o mais simples possível e não requer muito esforço. #cuckpad4
Ingredientes: Massa folhada, Requeijão Clássico, sem aditivos, Caviar, Microgreens ou quaisquer verdes, Suco de limão
Método de cozimento:
Metade do pacote de massa folhada (ou tudo, tudo depende do número de convidados), descongele, corte pequenas canecas e mande-as para assar no forno até ficarem cozidas, cerca de 15-20 minutos antes corado. Esfriar. Se a peça de trabalho ficou alta, você pode dividi-la em 2 partes.
Unte delicadamente com requeijão, decore com microgreens (tenho agrião) ou quaisquer outros verdes a gosto. Coloque o caviar por cima. Polvilhe com um pouco de suco de limão, se desejar.
P.s. Os blocos de massa folhada prontos podem ser armazenados por vários dias em um recipiente hermeticamente fechado. E se desejar, de manhã com uma xícara de café ou chá, prepare um pequeno sanduíche rápido.