#fast Uma receita simples e rápida para biscoitos crocantes de shortbread. Você tem 30 minutos de tempo livre? Então esta receita é para si!
Ingredientes: manteiga amolecida, açúcar, farinha, fermento em pó, ovo, sal, vanilina ou açúcar de baunilha
Método de cozimento:
Coloque a manteiga macia em uma tigela, adicione o açúcar e o açúcar de baunilha, adicione o sal e bata até ficar homogêneo. Adicione o ovo e bata novamente até ficar homogêneo.
Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento e misture bem. Peneire a mistura de farinha na mistura de manteiga e sove a massa. Embrulhe em película aderente e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Abra a massa em uma camada de 7-8 mm de espessura. Corte os biscoitos com cortadores de biscoito. Tenho moldes em forma de coração. Se não houver moldes, basta dividir a base em quadrados iguais, círculos, etc. Coloque os espaços em branco em uma assadeira coberta com pergaminho. Tente manter uma pequena distância entre os biscoitos para que eles não grudem uns nos outros durante o cozimento. Enrole os fragmentos restantes do teste e também os coloque em ação.
Assamos biscoitos no forno, aquecido a 190 graus, em um nível médio, aquecendo de cima para baixo. Após 13-15 minutos, os biscoitos estão prontos!
Chá feliz! Delicie-se e seus entes queridos com deliciosos biscoitos!