Ingredientes: Farinha, Água, Fermento seco de ação rápida, Queijo (você pode usar qualquer um), Presunto, Tomate fresco, Azeitonas sem caroço, Sal, Açúcar, Mussarela, Ketchup
Método de cozimento:
Para começar, faça uma massa para 150 ml de água morna (temperatura ambiente), dilua 2 colheres de chá de açúcar e 7 g de fermento seco, cubra com uma toalha e deixe crescer por 10-15 minutos.
A massa cresceu, despeje 400 g de farinha em qualquer tigela funda (onde seja conveniente para você amassar a massa) e adicione um pouco de sal, literalmente uma pitada :) Despejamos nossa massa e começamos a amassar a massa até que ela comece a ficar atrás de nossas mãos, depois cobrimos a massa e a colocamos em um local quente por 20 a 30 minutos relaxar.
Enquanto a massa está descansando, nós não apenas sentamos e picamos todos os outros ingredientes e esfregamos o queijo, a mussarela e o regular;).
A massa é descansada, depois a gente abre e forma as laterais, eu fiz um círculo, mas você também pode esquadrinhar, como quiser.
Lubrifique a base da pizza com ketchup.
Agora colocamos os ingredientes picados e queijo ralado na base :).
Pré-aqueça o forno a 200°.
Colocamos a pizza no forno por 20 minutos.
Preparar! Bom apetite 🥰.