Salmão rosa com queijo e tomate no forno. Fica macio e suculento (e por que eu não cozinhei assim antes)

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Talvez esta seja a melhor receita de salmão rosa no forno. O peixe fica incrivelmente saboroso! Ingredientes simples e acessíveis, apenas meia hora no forno - e toda a família é alimentada. Anote a receita para não se perder!

Salmão rosa com queijo e tomate no forno. Fica macio e suculento (e por que eu não cozinhei assim antes)

Preparação:

Para este prato, você pode pegar salmão rosa inteiro e cortado em pedaços, ou pode fazer filé. Salgue o peixe, pimenta a gosto e coloque em uma assadeira untada.

Misture o creme de leite e um pouco de queijo (1 colher de sopa aproximadamente). Você pode adicionar algumas ervas, especiarias ou alho. Em vez de creme de leite, você pode usar creme ou maionese. Despeje o salmão rosa com o molho resultante.

Coloque os tomates por cima, corte em fatias, polvilhe com queijo e leve ao forno a uma temperatura de 170-180 graus. O salmão rosa é cozido por cerca de 30 minutos. O tempo exato de cozimento depende do tamanho das peças e do seu forno.

O salmão rosa é suculento, saboroso, sirva com qualquer acompanhamento e salada de legumes.

Bom apetite, meus queridos!

Ingredientes:

salmão rosa 500g
queijo 150g
creme / creme azedo 3-4 colheres de sopa
tomates 1-2 unidades
sal
especiarias
vegetação
óleo vegetal

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