Adoramos pedir todos os tipos de doces e, inspirado por um dos pratos encomendados, decidi cozinhar algo parecido. Além disso, estou de dieta, contando calorias, quero comer deliciosamente e sem consequências 😉.
Ingredientes: Camarão, Queijo tofu, Funchoza (seco), Repolho de Pequim, Pimenta vermelha búlgara, Pepino, Sementes de gergelim, Molho de soja, Molho de ostra, Teriyaki para fritar
Método de cozimento:
Mergulhe a funchoza em água fervente por 30 segundos, escorra a água, enxágue com água fria, escorra toda a água. Então vai ficar quebradiço.
Frite os camarões (cozidos) em azeite com um dente de alho inteiro por alguns minutos, adicione ao macarrão.
Polvilhe com sementes de gergelim antes de servir.
Despeje o tofu um pouco com molho de soja, enquanto cortamos os legumes e cozinhamos tudo. Frite em óleo após o camarão por um minuto, deixe o dente de alho estar lá.
Adicione pimentão, repolho, pepino ao tofu.
Frite literalmente por um minuto em fogo alto, adicione molho de ostra, teriyaki, molho de soja no processo.
Misturamos tudo.