Tortas De Cebola E Ovos

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Tortas De Cebola E Ovos

Ingredientes: farinha, leite, fermento seco, sal, açúcar, manteiga, Para recheio:, ovos cozidos, cebolinha, sal, óleo vegetal

Método de cozimento:

Aqueça o leite à temperatura ambiente ou um pouco mais quente. Mexa bem com o açúcar granulado e o fermento.

Derreta a manteiga no microondas. Resfrie à temperatura ambiente e despeje na mistura de leite e fermento.

Peneire a farinha e misture com sal. Em seguida, despeje em uma massa líquida de leite e manteiga e comece a amassar em uma massa homogênea e macia.

Enquanto preparamos o recheio, deixe a massa descansar sob uma toalha por cerca de 20 minutos.

Pique finamente os ovos e a cebola. Salgue a massa, pimenta a gosto. Para ficar suculento, coloque óleo vegetal.

Divida a massa em pedaços. Nós o implementamos. Espalhamos o recheio no meio e colamos as bordas.

Aquecemos o forno a 200 graus. Revestimos a assadeira na qual você planeja assar os produtos com papel manteiga. Colocamos aqui com a costura para baixo. À parte, misture o ovo até ficar homogêneo, unte as tortas por cima.

Assamos por 20 minutos.

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