Eu cozinho apenas alimentos dietéticos! Sempre que temos férias, preparamos doces, bolos, etc. Mas e aquelas crianças (pessoas) que estão em uma dieta restrita? Eles também querem. Portanto, eu faço esses cupcakes para o meu filho, não tem gordura, não tem margarina. Esta receita é fácil de preparar e, o mais importante, não é gordurosa. Mas você também não pode comer todos os dias (uma vez que produtos de farinha não podem ser usados para doenças como a nossa, causam fermentação no intestino), somente nos feriados, para que não seja ofensivo para as crianças que estão dieta.
Ingredientes: farinha, fermento, açúcar, ovo, kefir, óleo vegetal, banana
Método de cozimento:
Misture a farinha com o fermento e o açúcar em uma xícara.
Adicione o ovo, o kefir e o óleo vegetal e misture tudo na batedeira.
Corte a banana em rodelas.
Espalhamos a massa com uma colher em uma forma ou formas e colocamos uma banana no meio (como é conveniente para qualquer pessoa).
Asse por 30-40 minutos. em t - 160 '. Teste o cozimento do bolo com um palito. Se a massa não ficar no palito, o bolo está pronto, você pode retirá-lo. Deixe os cupcakes esfriarem um pouco, não retire enquanto estiverem quentes, caso contrário, podem quebrar.
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