Saudações a todos os dieters!
I recentemente preparado um aperitivo de legumes assados com alho.
Muitos vão lembrar ajapsandali, mas para chamar a minha versão de lanches na minha mão não está levantada. Embora as variações ajapsandali enorme quantidade.
Enquanto os legumes temporada, acho que precisamos tentar todos os pratos a partir deles.
Portanto, sugiro que uma receita para um lanche de legumes cozidos.
Eu precisava:
- 1 abobrinha pequena (300 g)
- 2 berinjela pequena (250 g)
- 2 pimentos (250 g)
- tomate pequeno (130 g)
- 2 dentes de alho, médias
- sal, pimenta do reino a gosto
- azeite (5 g),
- favoritos ervas frescas (eu só tinha cebola verde em casa, seria bom para adicionar salsa ou coentro).
Grams na receita é indicado para aqueles que acreditam KBZHU.
Preparação.
Abobrinha, berinjela e pimenta, eu embalado na manga e enviados a cozer no forno a 200 g Asse por cerca de 40 minutos, até ficar macio.
legumes assados e ficou um pouco refrigerado, para que possa remover as peles das pimentas e berinjelas.
Limpar os legumes e cortar sua média adicionando tudo em uma tigela.
Eu não cozido tomates e pique finamente-lo fresco, adicionando todos os legumes, como o alho com ervas.
Sal, pimenta, adicione apenas 5 gramas de azeite.
Misture bem e deixe esfriar até o final e insistir.
Bom apetite!
Muito saboroso com toda rolo de pão ou pão.
E quem gosta muito de berinjela - abobrinha pode remover e substituí-la por uma berinjela. Eu não sou apenas um fã de berinjela.
KBZHU 100 g: K - 25 B - 1, H - 0,6, y - 5.
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