Uma incrível combinação de frango, aipo e uvas. Na primeira vez foi cozinhado pelo meu amigo e não me atrevi a experimentá-lo por muito tempo, porque a combinação de doce e salgado não era minha, e não percebi nada de aipo. Mas esta salada virou meu paladar de cabeça para baixo. Agora, este prato é o primeiro das listas na mesa festiva. Salada deliciosa e não batida. Tente, você irá gostar.
Ingredientes: Peito, Arroz de Uva, Aipo (hastes), Maionese
Método de cozimento:
Ferva o peito de frango até ficar macio. Deixe esfriar e pique bem. As uvas são doces, sem sementes e cortadas em 4 pedaços.
O aipo deve ser limpo de uma película densa, veias e fios. Então o aipo ficará macio, macio e sem gosto residual desnecessário. Você pode verificar desta forma: divida-o em duas partes, se houver fios lá, então eles não limparam. Em seguida, pique bem e finamente. Combine todos os ingredientes e acrescente a maionese. Você não precisa de muita maionese, a salada não deve ficar escorrendo. Decore com uvas a gosto. Para 3-4 porções.
Bom apetite 😋 Feliz Ano Novo