Biscoitos simples que minha família adora.
Ingredientes: Manteiga, ovo, açúcar, açúcar baunilha, refrigerante, quanta farinha levará, cacau, cobertura, ovo, açúcar em pó, suco de limão
Método de cozimento:
Derreta a manteiga, adicione todos os ingredientes, exceto a farinha e misture bem.
Quando o açúcar estiver dissolvido, introduza a farinha. Sove uma massa bem firme.
Abra a massa com um rolo e corte em cortadores de biscoitos.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180 ° por cerca de 20-30 minutos. Veja por condição. Não deve ser macio, mas duro
Retire os biscoitos e coloque para esfriar.
Como esfriar, preparamos a cobertura. Separe a clara da gema.
Adicione o açúcar de confeiteiro à proteína e bata na batedeira.
Adicione o suco de limão e bata até ficar homogêneo.
Depois de alguns minutos, a cobertura ficará mais fofa. Tão pronto.
Pode-se adicionar corante alimentar. Você pode deixá-lo branco.
Aplicar rapidamente porque endurece.
Pode ser pintado com sacos de confeitar com tintas diferentes. Você pode simplesmente aplicar com uma colher e polvilhar com um chuvisco.
Deixe a cobertura endurecer por cerca de meia hora. Os biscoitos estão prontos, sirva com chá ou coma assim. Delicioso e doce.