Batatas festivas no forno. Essa é exatamente a mesma receita que dizem, quanto mais simples, mais saboroso. Com apenas 2 ingredientes principais, o resultado é uma batata de mesa dourada e delicada que pode ser preparada para servir em latas pequenas.
Receita:
batatas -1 kg
sal -1 colher de chá
manteiga -80 gr
É simples. A gente limpa as batatas, o peso das batatas descascadas é de 1 kg, agora colocamos a água na panela, levamos para ferver e colocamos as batatas na água, adicionamos 1 colher de chá. sal.
Enquanto ferve, cozinhe por exatamente 3 minutos, escorra a água, deixe as batatas esfriar um pouco por 5 minutos e corte em rodelas.
Derreta 80 gramas de manteiga.
Pegamos uma assadeira adequada, tenho um diâmetro de 28 cm, unte com manteiga, coloque as batatas em uma camada, unte com manteiga, coloque a segunda camada, acrescente um pouco de sal e coloque outra camada de batata e a graxa óleo.
Colocamos no forno, cozinhamos até uma bela cor dourada a 200 graus por 30-40 minutos, sejamos guiados pela prontidão.
As batatas estão prontas, podem ser servidas com carne, peixe.
Como eu disse, você pode cozinhar em porções
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
Eu recomendo olhar para esta receita de batata.