Saúdo-o e desejo-lhe uma saborosa e confortável emagrecimento!
No canal, partilho não só a minha experiência de emagrecer com a ajuda do défice calórico e do menu do dia, mas também receitas de pratos, com o KBZhU calculado.
Por que você precisa saber os pratos KBZhU? Para comer macarrão e não ter medo que eles se depositem nas laterais.
Adoro receitas simples e rápidas - a massa picada é uma delas.
Você encontrará uma lista de ingredientes, uma receita de vídeo e KBZhU por 100 g no final do artigo.
Cozinhando.
Se você já tem carne picada pronta - ótimo! Costumo estocar algumas porções de carne picada.
Se não houver carne picada, percorremos o peito e a coxa do peru (uma boa combinação, a carne picada não é muito gordurosa, mas também não é seca) e um par de cebolas.
Colocamos uma panela com água no fogo, colocamos um pouco de sal na água e fervemos o macarrão até ficar quase cozido.
Pique a cebola e frite em uma gota de pequenas (não mais de 5 g) até dourar.
Em seguida, adicione a carne picada à cebola, sal e pimenta. Misture bem, dividindo a carne picada.
Quando a carne picada estiver pronta, acrescente o macarrão fervido, não mais que 10 g de manteiga e misture bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos para misturar os sabores.
Isso é tudo! Bom apetite! Ao servir, você pode polvilhar com queijo - tanto quanto sua consciência permitir e KBZHU do dia😉
Você pode assistir a receita do vídeo:
Ingredientes que usei:
- carne picada - 480 g (tenho peito de peru picado e coxa 50/50 com a adição de cebolas),
- massa durum - 350 g (peso seco),
- cebola grande - 100 g,
- sal, pimenta, alho seco (opcional),
- óleo vegetal - 5 g,
- manteiga - 10 g.
KBZHU por 100 g de prato pronto: K - 163, B - 10,7, F - 3,8, U - 21,2.
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