Ovos recheados são um aperitivo clássico na mesa festiva. Mas para a mesa do Ano Novo proponho cozinhar ovos recheados "Papai Noel". Este aperitivo fará as delícias de todos os convidados. Ela não vai deixar ninguém indiferente. Claro, as crianças vão gostar especialmente. É delicioso, brilhante e incomum, todos vão querer provar.
Este aperitivo é preparado de forma rápida e fácil. Você pode escolher qualquer recheio para rechear ovos a seu gosto. A propósito, você pode envolver com segurança as crianças na decoração do lanche, elas ficarão felizes em ajudá-lo.
Certifique-se de decorar sua mesa festiva de Ano Novo com "Papais Noéis" fofos, é simples e incomum.
Ingredientes:
- ovos cozidos - 5 pcs.
- queijo - 50 g
- maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- alho - 1 dente
- pimenta preta moída - a gosto
Decoração:
- pimentão vermelho doce - 1 un.
- pimenta preta - 20 unid.
- maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar o recheio.
50 g de três queijos no ralador fino.
2. Corte 5 ovos cozidos ao meio, no sentido do comprimento.
Retire com cuidado as gemas em uma tigela com queijo ralado.
3. Esprema um dente de alho com uma prensa. Tudo um pouco de pimenta com pimenta preta.
Enchemos 1-2 colheres de sopa. eu. maionese e misture até ficar homogêneo.
4. Recheie todas as metades das claras com o recheio preparado. Espalhamos o recheio com uma pequena lâmina e alinhamos cuidadosamente a parte superior. Se desejar, você pode preparar o recheio a seu gosto.
Preparando a decoração.
Coloque a maionese em um saco de confeitar com um pequeno orifício.
5. Pegue um pimentão doce grande e corte uma cápsula de semente dele. Corte a pimenta em tiras largas.
6. Em seguida, recortamos triângulos deles, esses serão os chapéus de Papai Noel. Corte pequenos triângulos de pequenos pedaços de pimenta, estes serão os narizes.
7. Decorar os ovos.
Coloque um triângulo grande de pimenta na parte superior. No meio, coloque duas ervilhas de pimenta-do-reino, esses serão os olhos. Aí colocamos o nariz, é conveniente tirar não com as mãos, mas com a ponta de uma faca.
Com a maionese fazemos a orla da tampa e do pompom. Desenhe uma barba com a base da maionese.
A decoração está pronta. Decoramos todos os ovos com este método.
Os ovos recheados ficaram lindos, saborosos e com um design original. Fazê-los é fácil e rápido o suficiente. Na mesa do Ano Novo, esses ovos parecem muito festivos.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com