A salada mexicana é uma combinação brilhante de sabor e aparência. A salada, embora vegetal, é bastante satisfatória devido ao feijão e ao queijo. Combina a doçura do milho e do abacaxi com o leve picante da cebola. É suculento e saboroso, e também fica lindo em uma mesa festiva. É adequado para a celebração de um aniversário e para a mesa do Ano Novo, e apenas no fim-de-semana pode prepará-lo em segurança para a sua família.
Esta salada mexicana é preparada muito rapidamente, literalmente em 10 minutos. E isso, é claro, também é uma grande vantagem. Para mais picante, em vez de cebola, você pode adicionar um dente de alho à salada, passando-a por uma prensa. Recomendo pegar feijão enlatado de variedades vermelhas e enxaguar antes de adicionar à salada.
Experimente esta salada mexicana vibrante e fresca com um toque picante, que certamente irá ajudá-lo em qualquer feriado!
Ingredientes:
- milho enlatado - 1 lata (400 g)
- abacaxi em lata - 1 lata (550 g)
- feijão vermelho enlatado - 1 lata (400 g)
- pimentão vermelho doce - 1 un.
- queijo - 100 g
- cebolas - 1/2 pc.
- maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.
- endro - molho
- sal - 1/2 colher de chá eu.
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes.
Corte um pimentão doce em cubinhos.
Corte a metade de uma cebola pequena em cubos pequenos.
2. Moa um monte de endro.
Corte os abacaxis enlatados em cubos pequenos. Peguei abacaxi em lata em pedaços, mas são muito grandes e cortei em pedaços menores.
3. Três 100 g de queijo em um ralador fino.
4. Despeje o abacaxi, 1 lata de feijão vermelho em lata, 1 lata de milho em lata, pimentão picado, queijo ralado, endro e cebola picada em uma tigela. Salgue um pouco. Pimenta a gosto com pimenta preta moída. Tempere a salada com 2-3 colheres de sopa. eu. maionese e misture bem.
Feijão enlatado para salada deve ser enxaguado em água corrente e escorrer. Para um sabor mais saboroso, a cebola da salada pode ser substituída por um dente de alho passado na prensa.
Sirva a salada pronta.
A salada mexicana revelou-se muito saborosa e brilhante. Na mesa festiva, ele imediatamente atrai os olhos com sua beleza. Preparar uma salada é muito simples e rápido.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com