Todo mundo está louco por essa batata! Delicioso, apetitoso - como você pode resistir? Vou cozinhar esta batata para a mesa do Ano Novo, e aconselho-vos - a receita é tão fácil como descascar peras, os ingredientes são todos acessíveis e simples.
Preparação:
Escolha batatas aproximadamente do mesmo tamanho, não grandes, descasque-as. Os ingredientes são 18-20 batatas de tamanho médio.
Nas batatas, fazemos uma pequena depressão com uma faca (como se recortássemos um pouco para fazer um furo). Fazemos uma pequena depressão, isso não é batata recheada.
Esfregue as batatas com sal, pimenta e óleo vegetal por todos os lados.
Ralar 300 gramas de queijo, adicionar 3-5 dentes de alho picado, endro, 3 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de manteiga amolecida. Nós nos misturamos.
Espalhamos a massa de queijo-alho na depressão, por cima pode ainda untar com maionese. Acontece que esse "chapéu" em cima da batata.
Coloque as batatas em uma assadeira untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40-60 minutos, temperatura de 170-180 graus.
Retire o papel alumínio 10-15 minutos antes de cozinhar. Em geral, você pode assar sem papel alumínio - então as batatas ficarão mais avermelhadas.
Sirva batatas quentes imediatamente - ficará mais delicioso. Polvilhe com ervas antes de servir.
Bom apetite, meus queridos!
Ingredientes:
Batata
Queijo
Alho
Maionese
Sal
Especiarias
Óleo vegetal
Manteiga
Vegetação
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