Quando não tenho tempo para cozinhar, essa receita me ajuda. Pego a aletria de teia de aranha mais comum e em poucos minutos tenho o jantar pronto para toda a família. Simples, rápido e delicioso - experimente você mesmo!
Ingredientes:
aletria
óleo vegetal
sal
especiarias
Como cozinhar macarrão em uma frigideira, eu te digo:
Despeje um pouco de óleo vegetal na panela, coloque a aletria. Frite a aletria em fogo alto até que adquira um tom marrom dourado.
Fritamos, mexendo sempre, leva 1-2 minutos.
Agora encha o macarrão com água fervente de uma chaleira - deve haver água suficiente para que seja cerca de 1-1,5 cm mais alto do que o macarrão.
Sal a gosto, você pode adicionar especiarias, temperos, etc.
Fechamos a panela com uma tampa, retiramos do fogão. Partimos por 3-5 minutos. Durante esse tempo, a aletria vai "alcançar", todo o líquido será absorvido. Você obterá um delicioso macarrão frito em uma panela.
Pode ser comido assim mesmo, ou pode ser servido como acompanhamento. Essa aletria fica bem cozida na hora, você precisa comê-la na hora.
Bom apetite, meus queridos!
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