A salada Amursky, à primeira vista, é simples, mas o sabor é excelente. Para mim, peixe vermelho e tomate são minha combinação favorita. Era uma vez minha mãe trouxe quando eu estava visitando minha irmã no Extremo Oriente, temos uma receita acostumei-me tanto que preparo esta salada nobre para quase todos os feriados e ano novo exceção.
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Receita:
peixe vermelho s / s -300g
tomates -2-3pcs
cebola -1pc
sal a gosto
pimenta preta - a gosto
verduras para saborear
marinada de cebola:
açúcar -1 colher de chá
sal -1 / 2 colher de chá
água -2 colheres de sopa.
vinagre 9% -2 colheres de sopa
MÉTODO DE COZIMENTO
E assim procedemos, para começar prepararemos o arco. Descasque a cebola em rodelas, se a cebola for um quarto grande em rodelas.
Pegamos qualquer peixe vermelho levemente salgado, eu tenho salmão, eu próprio salguei, já compartilhei a receita no meu canal, para sua comodidade deixo um link para este vídeo na descrição abaixo do vídeo.
Tenho 300 gramas, cortados em tiras ou cubos, como você quiser.
Corte os tomates frescos em rodelas.
Recolhemos a salada, colocamos o peixe numa tigela, juntamos os tomates, escoamos o líquido da cebola e juntamos ao peixe, aliás, não é necessário fazer decapagem da cebola, se gostar com cebola pode juntar assim.
Adicione sal a gosto, tempere com óleo vegetal e um pouco de pimenta do reino, misture a salada pronta.
Colocamos em uma bela salada e gostamos. Não só é muito saboroso, mas também fica bem na mesa festiva.
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
Recomende assistir: Salada "Holiday"
e aqui está uma salada de peixe com pepino