Skits em molho de queijo, são muitas opções de rolinho de repolho preguiçoso, hoje quero compartilhar só isso, porque essa opção é bem gostosa e minha filha adora. Adequado para qualquer acompanhamento, carne picada, aliás, você pode levar qualquer, não só frango.
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Receita:
carne picada -500g
repolho -200g
arroz -2-3 colheres de sopa
cebola -2pcs
alho -2 dente
ovo -1pc
sal -1 / 2 colher de chá
pimenta preta - a gosto
migalhas de pão - para desossa
queijo cremoso processado -300g
leite -150ml
alho -1-2 dente
MÉTODO DE COZIMENTO
E então torcemos 500 gramas de filé de frango das minhas coxas e do peito. Torça imediatamente 2 cebolas e um par de dentes de alho, torça outros 200 gramas de repolho branco.
Enquanto fazemos a carne picada, vamos cozinhar o arroz ao mesmo tempo até ficar macio.
Adicione 2-3 colheres de sopa de arroz fervido à carne picada, quebre 1 ovo, acrescente meia colher de chá. sal, pimenta do reino e misture tudo. Se de repente a carne picada ficar aguada, você pode adicionar algumas colheres de sopa de migalhas de pão. Eu não precisava disso hoje.
Mexa e forme rolos de repolho preguiçosos, passe na farinha de rosca.
Pegamos uma frigideira, despeje um pouco de óleo vegetal, frite os brancos em fogo alto até dourar de ambos os lados.
Despeje 150 ml de leite em uma tigela, acrescente 300 gramas de queijo derretido, tenho cream cheese, acrescente alguns cravos alho passou por um espremedor de alho, misture, a maneira mais rápida de fazer isso usando um submersível liquidificador.
Tomamos um guisado profundo do kukmar da minha empresa, tem paredes grossas e é bastante pesado, então mantém o calor bem, exatamente o que eu preciso.
Coloque os brancos fritos, recheie com o queijo e cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos, até ficar macio.
Enquanto definhamos, vamos preparar um acompanhamento para mim hoje, macheroni.
Já se passaram 20 minutos que os rolos de repolho preguiçosos estão prontos, você pode polvilhar com ervas se desejar.
Ficam tenros e muito saborosos. Prepare-se para o almoço ou jantar, seus entes queridos irão apreciar.
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
Eu recomendo olhar em recheio de tomate
e com a adição de grumos de trigo em vez de arroz