Esses cheesecakes são preparados em apenas meia hora. Rápido, saboroso e simples - a receita perfeita quando você quer algo saboroso, mas não quer ficar no fogão por muito tempo e não tem vontade de mexer na massa. Anote a receita - ela certamente será útil, porque os cheesecakes do pão são simplesmente ótimos!
Ingredientes:
Bastão
Queijo tipo cottage
Ovos
Nata
Semolina
Leite
Açúcar
Sal
* Passas opcionais
* Açúcar de baunilha opcional
Atenção: A quantidade de ingredientes é indicada para 10-12 pedaços de pão, com aproximadamente 1,5 cm de espessura.
Primeiro, vamos preparar o recheio para nossos cheesecakes preguiçosos. Pegamos 400g de queijo cottage (passe previamente na peneira ou no liquidificador) e misturamos com 1 ovo e 4 colheres de sopa. eu. Sahara. Misture, adicione 2 colheres de sopa de semolina, uma pitada de sal e 1,5-2 colheres de sopa de creme de leite.
Se desejar, adicione açúcar de baunilha e passas ao recheio de coalhada - ficará mais saboroso. Mas mesmo sem esses ingredientes, os cheesecakes não serão piores.
Agora vamos ao pão.
Em uma panela, aqueça 1 copo de leite e 1 colher de sopa de açúcar. O leite deve estar morno, mas não quente. Assim que o açúcar estiver dissolvido, retire do fogo.
Agora mergulhamos cada fatia de pão em leite morno e colocamos em uma assadeira coberta com papel. Com as mãos ou com a colher, esprememos a migalha para que fiquem apenas as partes laterais - temos a base do pão com depressão.
Coloque o recheio de coalhada no recheio, unte com um ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. A temperatura é de 200 graus.
Os cheesecakes preguiçosos têm um sabor muito semelhante aos cheesecakes normais, ou mesmo mais saborosos. Mas eles se preparam com muito mais facilidade e rapidez. Muito saboroso! Bom apetite, meus queridos!
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