Gosto de experimentar novos sabores e a cozinha do mundo? Em seguida, a receita da sopa para você.

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Saudações a todos de peso perdedor em seu canal.

Hoje eu quero oferecer-lhe não retseptik sopa de peixe tradicional.

Todo mundo que gosta de experimentar algo novo, e especialmente para aqueles que amam Thai Soup - Esta receita deve vir à mente.

Não tenho a pretensão de ser a receita original de Thai Tom Yam sopa, mas que -Isso saborosa e como nós temos com você com certeza a vontade!

Para a sopa, precisamos (gramas indicado para aqueles que acreditam KBZHU:

  • Qualquer peixe (idealmente salmão ou bacalhau. I foi um pique ordinário) - 330 g;
  • camarão 70 g (que tinha congelado, que I anteriormente descongelado e limpos)
  • 370 g de cogumelos (I cogumelo, os cogumelos podem ser utilizados. Primas encaixam perfeitamente)
  • 75 g de cebola,
  • 100 g de tomate,
  • 20 g de alho,
  • A figura 70 g,
  • 2 coisas reabastecimento Tom Yam (que podem ser comprados em qualquer grandes cadeias de lojas sob a cozinha do mundo, ou onde toda a sushi e venda parto. Fotos será menor).
  • leite de coco, se desejado, pode ser substituído por creme convencional - 80-100 ml
  • 2 litros de água.
  • sal e pimenta do reino a gosto.

Preparação.

Finamente picado cebola e alho frito numa gota de óleo de oliva.

Em seguida, adicione a cebola e alho tomate finamente picado e deixe cozinhar até que o suco tenha evaporado tomate.

Neste momento, no fogão que já ferve a água em que o arroz é cozido.

Nós damos um pouco inchar o arroz, adicione a ele a cebola, o alho e os tomates, que já pré-ferver por algum tempo e adicionar o nosso reabastecimento "Tom Yam"

Quando o arroz estiver quase pronto para adicionar à sopa, corte em pequenos peixes peças e cogumelos e após cerca de 5 minutos após o peixe - camarão.

Para adicionar o sabor saturada de leite de coco 100 ml ou 80 ml de creme. Você pode fazer sem o leite de coco e creme.

No final do ideal seria adicionar salsa (salsa exatamente, mas eu não estava lá - no caso foi dill).

Experimente a sopa de sal e de urgência e, se não bastante sal e gravidade de reabastecimento - add para a sopa de gosto.

Desligue a sopa, dar um pouco de suporte.

Sopa pronto - Bon Appetit!

KBZHU por 100 gramas dos produtos: K - 40, B - 3, F - 2, Y - 3.

Esta sopa é uma opção de variedade perfeito para o seu menu. Neste caso, ele KBZHU muito atraente para dieters.

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