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No outro dia eu cozinhei caviar vegetal a partir de vegetais zapechnyh.
É perfeito em sanduíches! Muito saborosa e saudável, mas também se encaixa perfeitamente em qualquer KBZHU.
Vamos tentar preparar e provavelmente tem um monte de fãs entre tais snacks.
I necessário para um caviar vegetal (gramas indicada para aqueles que considera KBZHU):
- 3 zucchini peças - I obtido a 960 g,
- uma beringela - 220 g;
- Tomate peças ameixa 5-290 g,
- doce de pimenta 6 sht- 350g,
- Alho - 2-3 dentes,
- sal, pimenta do reino a gosto.
Preparação - simplesmente a lugar nenhum.
vegetais de lavagem.
I cortado abobrinha e fatias de berinjela, descasque e corte os pimentões ao meio e enviou todos os legumes no forno por 35-40 minutos a 200 graus no pacote para o cozimento.
Em seguida, desligue o forno e deixe esfriar enquanto fazendo outras coisas.
Se você não tem outras coisas para fazer, em seguida, deixe sua cama para resfriar os vegetais para torná-lo mais confortável para trabalhar com eles mais.
Com tomate e pimenta doce retirar a pele - ter terminado é removido muito bem.
E todos os legumes adicionar até o mixer.
I pré-alho esfregar em uma multa ralador, e também enviado para o misturador.
Tudo de bom interrompendo mixer.
Podsolit e pimenta a gosto deve ser.
Não deixe de experimentar, se você especiarias suficientes.
Deixei um prato de comida e fechou dois frascos (esterilizado eles). Frascos com caviar vegetal removido no frigorífico.
Nossos caviar vegetais zapechnyh pronto, bom apetite!
KBZHU por 100 g de produto: K-55, B - 0,9 M - 0,3, y - 5.
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