Cupcake "Shikardos" ou então bolo halvichny, trouxe a receita de Sochi, onde experimentei pela primeira vez na casa de um amigo. Gostei tanto que já repeti em casa 5 vezes, em 3 semanas.
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Receita:
ovos -2 pcs
manteiga -100g
açúcar -50 g
sal -1 / 4 colher de chá.
halva -150g
farinha -150g
fermento em pó -2h.l
MÉTODO DE COZIMENTO
Pegamos manteiga amolecida ou você pode inundar levemente no meio, adicionar 50 gramas de açúcar e ¼ colher de chá à manteiga. sal, bata com uma batedeira até ficar cremoso, agora adicione 2 ovos, um de cada vez, primeiro adicione um ovo, bata e, em seguida, adicione 2 ovo.
Pique 150 gramas de halva com uma faca e adicione à massa, bata na batedeira.
Vamos medir 150 gramas de farinha, adicionar 2 colheres de chá. Misture o fermento e adicione a farinha e o fermento à massa.
A massa está pronta, acaba ficando bem grossa, assim escorrega forte da omoplata.
Tomamos uma forma adequada, tenho dimensões internas retangulares de 9 cm por 20 cm, despeje a massa e distribua.
Colocamos no forno pré-aquecido e assamos a 180 graus por 40 minutos, conferimos o estado de preparo com um espeto de madeira, pode precisar de mais tempo, tudo depende do seu forno.
Se você tomar uma forma redonda, leve com um diâmetro de 18 cm ou você pode assar em porções.
Tiramos o cupcake acabado e tiramos da forma, cortamos em pedaços e gostamos, quando experimentei pela primeira vez compreendi imediatamente, definitivamente na secção de receitas rápidas e favoritas.
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
Eu recomendo olhar para a receita de cupcake de banana
e muffins sem forno em uma panela no fogão: