Com o início do outono, quero automaticamente saladas de maionese. Eu sou o único? Eu gostaria de pensar que tenho "companheiros soldados" neste assunto. É para eles que hoje tenho uma receita de uma salada "Princesinha" muito saborosa, mas bastante simples. Acho que muitas pessoas sabem e costumam cozinhar.
Então vamos!
A camada mais baixa é a batata cozida. Esfrego as batatas com um ralador grosso, salino um pouco e misturo com um pouco de maionese.
A próxima camada é peixe defumado. Você pode usar qualquer, eu cozinho com salmão rosa. Cortei em pedaços pequenos e espalhei sobre as batatas em uma camada uniforme, não unte com maionese.
Em seguida, a cebolinha é enviada para a salada, que já pode ser levemente untada com maionese.
A seguir, uma camada de ovos cozidos, ralados com um ralador grosso, que devem ser untados com maionese.
A salada se completa com uma camada de cenoura cozida ralada, não unto com nada, e pouco antes de servir salpico com um pouco de cebolinha.
Como qualquer salada com flocos, deixe descansar na geladeira por cerca de 2 horas.
Ingredientes:
- Batatas - 2-3 peças
- Salmão rosa fumado - 100 gr
- Cebola verde - 3-4 peças
- Ovos - 3 peças
- Cenouras - 1 pc
- Maionese
Gostou da receita? Você já preparou essa salada?
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