Comida é uma coisa tão engraçada. Até agora, para muitos, é um marcador de civilização e também de divisão em estratos sociais. Não, não, sim, e há quem tenha certeza de que "você precisa se alimentar de acordo com o seu estado".
Lembro-me que mesmo em meus tempos de estudante conheci uma garota cujos pais gostavam muito de linguiça cozida. Mas eles nunca compraram. Seus pais transformaram-se de funcionários comuns em “homens de negócios” da noite para o dia. Com bastante sucesso, para aqueles tempos, com todos os sinais de pessoas que chegaram ao sucesso - uma mudança de apartamento, "renovação ao estilo europeu", matizado com "douramento" e "mármore", equipamento caro, e - uma cozinha na qual era possível tanque livremente Parque.
Muito dinheiro foi jogado na cozinha, sobre a qual sua filha falou com orgulho. Tudo, como nas fotos - uma zona de ilha, muitos gadgets incompreensíveis e não utilizados pelos proprietários, um forno no qual era impossível cozinhar (vai deteriorar e sujar, e ela é querida!), e, o rei de tudo é uma enorme geladeira americana Lado a lado.
Não havia nada naquela geladeira. Exceto... "qualquer tipo de despotismo" Nada de salsicha cozida. Apenas defumados crus e, de preferência, importados. Os pais tentaram comprar "bolinhos" importados, mas de alguma forma não deu certo, eles não gostaram. E o doméstico - era uma pena, e se fossem confundidos com mendigos?
Descobrimos isso por acaso - bem, por acaso, reuniões de estudantes, bebidas, línguas soltas e um lanche tímido trazidos conosco... Apenas a mesma linguiça cozida. Que a dona do abrigo, que permaneceu por algumas semanas sem antepassados formidáveis, devorou com alegria e, eis que compartilhou os detalhes não só de sua angústia, mas também de seus pais.
Ao que parece, o que é para se lembrar? Eram os tempos - o enriquecimento rápido e o comportamento dos novos ricos, muito contagiosos. Mas não.
Até agora, um dos colegas, que alcançou um sucesso financeiro notável com seu próprio cérebro, diligentemente esconde sua repulsa pelas ostras, mas ele as come - é o que deveria. ele tem dinheiro para ostras, não para comer arenque!
Olhando para ele e a ostra, sempre surge a pergunta - por que se torturar?
E bons amigos regularmente vão à falência por iguarias como óleo de trufas, pasta de trufas e muito mais. Ao mesmo tempo, admitem honestamente que não entendem de gosto, ou melhor, não encontram nada de especial nele. Por que comprar? Bem... É uma iguaria!
Outra colega está lutando muito contra sua aversão aos queijos gourmet. Seu cheiro e mofo são marcadores de impossibilidade para ela. Mas em casa só existem queijos importados muito caros. Porque "bem, nosso queijo não pode ser feito." Ao mesmo tempo, ela não sente nenhum prazer com o francês e o inglês caros.
- Eles fedem! Talvez um dia eu experimente? - suspira ela, ao mesmo tempo que admite - e com vinhos tudo vai mal. Ela receberá recomendações de todos os tipos de entes queridos, mas eles não bebem. Bem, ela não bebe. Ou eles dão a ela o terreno, ou outra coisa que não é muito agradável. Ela teria bebido noz-moscada doce, então é impossível - vinhos doces geralmente são uma vergonha de usar, eles são apenas para a plebe, que não entende de vinhos.
E como posso deixar de compreender a recusa de comida saborosa, porque “é uma pena perder tempo com comida barata” entre aqueles que se consideram mendigos, por isso não consigo compreender isto... masoquismo dos “ricos”. É compreensível - suas raízes remontam a séculos, a comida tem sido um marcador de divisão social ...
No entanto, agora, no século XXI, isso é ridículo.
Não é?