Sem fritar, assar ou óleo. É impossível se desvencilhar da abobrinha, é tão gostosa. Nem mesmo os fãs de abobrinha comem e pedem receita. E também é conveniente levar esse lanche à natureza.
Saudações a todos os leitores do meu canal de culinária! Meu nome é Christina, e estou muito feliz em vê-la em meu canal.
Um momento de humor para melhorar seu humor: 😉
De manhã como sanduíches com caviar... Eu sinto - a vida é boa! Vou plantar ainda mais abobrinha ano que vem ...
A piada foi retirada do site shytok.net
✅ Recomendo vivamente a todos os amantes de abobrinha que experimentem este aperitivo. Você definitivamente vai gostar! Leva alguns minutos para cozinhar, mas o sabor é incrível. Meu marido faz essas abobrinhas todos os anos e diz que elas são ainda mais saborosas do que pepinos. E também sai muito orçamentário. Os produtos são os mais simples. Esse aperitivo é bom para carne e tão delicioso!
Até cozinhamos para a mesa festiva. Assim que você a coloca na mesa, a abobrinha "voa" em minutos. A nossa avó ensinou-nos esta receita, mas, via de regra, é o marido quem prepara estas abobrinhas! 👌
Vamos cozinhar já!
Hoje resolvi cozinhar para vocês e até filmei uma receita em vídeo (vai estar no final da matéria, não deixe de olhar, aí eu até amassei com abobrinha). Vou deixar a lista exata de produtos no primeiro comentário corrigido.
A abobrinha deve ser cortada em cubos. Você pode levar qualquer tipo de abobrinha: branca, verde e até amarela. Verdes crescem em nosso jardim.
Meu marido faz esse lanche direto na sacola. Coloquei a abobrinha em um saco.
Eu pego os verdes. Qualquer um serve, mas o marido diz que fica especialmente saboroso com "guarda-chuvas" de endro (sai perfumado) e salsa.
Pique o alho bem fino.
Eu adiciono alho e ervas à abobrinha.
Certifique-se de adicionar uma mistura de pimentão, alguns cravos e esmagar algumas ervilhas de pimenta da Jamaica, sal, um pouco de mel e suco de limão.
O marido também gosta de acrescentar as raspas de limão ou laranja (fica picante com uma laranja).
Eu agito o saco para que todas as especiarias e ervas fiquem uniformemente distribuídas em cada pedaço.
Estou amarrando uma bolsa. Percorra a foto (mais 3 à direita). 👇
Agora você pode deixar na mesa por 20 minutos e já pode comer! Ou você pode mandar para a geladeira (às vezes deixamos até durante a noite). Muito saboroso! Crocante e aromático, tem gosto de pepino, só que mais doce. Nós realmente gostamos disso. Bom apetite!
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