Caros amigos! Se você gosta de comer mingau pela manhã, em vez de sanduíches secos, essas receitas são para você. Eles vão agradar especialmente às crianças e aos que gostam de doces. No leite, na água, em quaisquer cereais - eles são comidos com muita força!
Portanto, vamos começar a cozinhar rapidamente!
Receita nº 1 - Mingau de sêmola com leite condensado (no microondas).
Meus filhos adoram esse mingau. O método é maravilhoso, visto que alguns cereais precisam ser cozidos por 30-40 minutos (e você será torturado com uma colher para girar ao redor do fogão).
- 1 Colher de Sopa semolina com uma lâmina
- 200 ml. líquidos (leite + água) ou apenas leite
- 1/2 lata de leite condensado
COMO COZINHAR:
Eu pego um copo alto para micro-ondas, combino a semolina com o líquido e coloco no micro-ondas estritamente por 1,5 minutos.
Eu abro, certifique-se de interferir, e por mais 1 minuto no micro-ondas.
Mexo de novo, acrescento meia lata de leite condensado e por mais 30 segundos.
Tudo, o mingau está pronto!
O mingau de semolina acaba sendo líquido, sem caroços, nada escapa, não queima e, o mais importante, é rápido e saboroso.
Receita nº 2 - Mingau de milho com requeijão e banana (no microondas).
Eu realmente gosto do método de microondas. Acho que graças a esse método de cozimento, minha "garotinha" adora mingaus de leite de todos os cereais (e até do milho).
- 2-3 colheres de sopa grãos de milho com escorregador
- 200 ml. líquidos (leite + água) ou apenas leite
- 1/2 banana
- 1/2 queijo cottage
COMO COZINHAR:
Primeiro, eu levo para ferver na potência máxima (grudando no vidro). Quando ferve, eu interfiro, coloco no micro-ondas novamente, e então está definitivamente grátis.
Eu cozinho este mingau por cerca de 10 minutos (em baixa potência 180) e, em seguida, adiciono queijo cottage e banana ao mingau.
Experimente, uma consistência tão incomum de mingau (espantado como é delicioso!)
Receita nº 3 - Farinha de aveia com mel e nozes (no microondas).
Costumo cozinhar aveia no microondas pela manhã. Eu a amo mais com mel e nozes.
- 3 colheres de sopa aveia
- 200 ml. líquidos (leite + água) ou apenas leite
- 1-2 colheres de chá querida
- 2-3 pçs. nozes
COMO COZINHAR:
Eu cozinho aveia assim - por 3 colheres de sopa. Eu pego 200 ml de cereais (leite + água, ou apenas leite), cozinho imediatamente em prato alto, primeiros 2 minutos, abra, mexa, e por mais 1 minuto.
É isso aí, a aveia está pronta! Polvilhe com as nozes e regue com o mel.
Receita nº 4 - Mingau de cevada com chocolate (no microondas).
Meu mingau de cevada tem um gosto delicioso e doce quando adoçado com uma barra de chocolate.
- 3 colheres de sopa sêmolas de cevada com escorregador
- 200 ml. líquidos (leite + água) ou apenas leite
- 1/2 barra de chocolate ao leite
COMO COZINHAR:
Eu faço mingau em uma tigela funda sem tampa, cerca de 2 cm restantes até a borda. Meu micro-ondas está com potência de 900, ligo 100% por 4 minutos até os primeiros gorgolejos, depois coloco a barra de chocolate e a 30% de potência por mais 5 minutos.
O mingau não fugirá se você não adicionar energia.
Para quem gosta de mingau líquido, isso é o suficiente. Eu amo o grosso, então eu misturo de novo e por 3 minutos a 30% da potência.
Experimente essas receitas! Isso é "espantoso como delicioso", e você não terá que pensar no que preparar para o café da manhã da família hoje.
Bom apetite!
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