A original salada de VERÃO com uma bela apresentação vai decorar a sua mesa festiva. Esta salada acabou por ser muito leve e saborosa. É preparado sem complicações e em questão de minutos. E os ingredientes estão mais do que disponíveis.
A salada SUMMER irá deliciá-lo com uma combinação de vegetais frescos e peixe enlatado. O molho original à base de azeite e molho de soja enfatiza perfeitamente o sabor. Esta salada é brilhante, fresca e atraente. Esta salada de verão sem maionese certamente será apreciada pelos convidados! Parece-me que esta é uma opção de salada ganha-ganha para um banquete de verão. E certamente irá agradar a todos aqueles que seguem uma nutrição adequada e se mantêm em forma.
Experimente esta salada de peixe com vegetais frescos! Eu acho que você vai gostar também.
Ingredientes:
- atum em lata - 1 lata (185 g)
- folhas de alface - 1 cacho
- pepinos - 3 unid.
- tomates - 3 unid.
- ovos cozidos - 4-5 pcs.
- sementes de gergelim - 1 colher de sopa. eu.
Molho:
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
- vinagre de maçã (suco de limão) - 1 colher de sopa. eu.
- molho de soja - 1 colher de sopa eu.
- sal - uma pitada
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes.
Corte um punhado de folhas de alface em pedaços menores com uma faca.
Corte 3 pepinos frescos de tamanho médio em rodelas.
2. Corte 4 ovos cozidos em fatias também. É preciso cortar com cuidado para que a gema não caia.
Corte 3 tomates ao meio e retire o talo. Corte os tomates em rodelas. Se desejar, os tomates podem ser cortados em pedaços arbitrários.
3. Coloque as folhas de alface picadas no fundo do prato oval. Distribuímos por todo o prato.
Sobre as folhas de alface, afastando-se um pouco de cada borda, coloque rodelas de tomate, formando tiras com elas.
Ao lado dos tomates, mais perto do centro, coloque os círculos de ovo.
Bem no centro do prato, coloque 2 fileiras de rodelas de pepino.
4. Amasse 1 lata de atum em lata com um garfo. Já esgotei o líquido do atum.
Coloque os pedaços de atum picados entre os pepinos.
5. Cozinhar molho para salada.
Despeje 2 colheres de sopa em uma tigela. óleo vegetal. Estou usando azeitona. Despeje 1 colher de sopa. vinagre de maçã ou suco de limão. Adicione 1 colher de sopa a isso. molho de soja. Pimenta com pimenta preta. E sal um pouco. Misturamos tudo.
6. Despeje o molho preparado sobre a salada.
Polvilhe sementes de gergelim por cima da salada.
A salada está pronta, você pode servir na mesa.
A salada Leto ficou linda, muito saborosa e fresca no verão. É fácil de preparar e fica bem na mesa. No calor, esta salada leve com certeza agradará a todos. Eu recomendo altamente cozinhá-lo.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com