Jantar de massa incrivelmente simples com molho de tomate e queijo. Preparar este prato é incrivelmente simples e rápido. Os tomates são cozidos com queijo feta e se transformam no molho mais delicado. Neste momento, preparamos qualquer massa. E no final resta apenas misturar tudo.
Massa vai bem com queijo feta, tomate adiciona uma acidez agradável. Especiarias e azeite bem escolhidos equilibram o sabor de todo o prato. O prato acaba sendo saboroso, aromático e satisfatório. Esta é a melhor opção para um jantar ou almoço rápido para toda a família.
Até uma criança pode fazer um prato de estilo italiano!
Ingredientes:
- massa - 400 g
- Queijo Feta - 350 g
- tomates - 4-5 unidades.
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.
- Ervas italianas - 1 colher de sopa eu.
- sal - 1/2 colher de sopa. eu.
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Corte 4-5 tomates de tamanho médio em quartos e corte o talo. Cortamos cada quarto novamente em fatias menores.
2. Despeje um pouco de óleo vegetal na assadeira, peguei o azeite. Coloque um pedaço de queijo feta com cerca de 300-350 g no meio.
Coloque as rodelas de tomate preparadas em volta do queijo.
3. Pimenta tomate e queijo com pimenta preta.
Polvilhe tudo por cima com cerca de 1 colher de sopa. eu. misturas de ervas italianas. Polvilhe um pouco com óleo vegetal.
4. Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 25-30 minutos. Os tomates devem ser macios.
5. A água ferver, salgue com cerca de meia colher de sopa de sal e mexa. Despeje 400 g de macarrão. Eu uso macarrão duro. Cozinhe por cerca de 7 a 10 minutos. Retiramos do fogo e drenamos a água.
6. Os tomates e o queijo são assados. Tiramos do forno. Esmague delicadamente o queijo e os tomates com um garfo, mexendo sempre.
Adicione o macarrão já cozido à massa resultante. Misturamos tudo.
O prato está pronto. Servimos quente.
A massa com queijo feta e tomate acabou por ser muito saborosa, sumarenta e aromática. Os tomates conferem uma agradável acidez e o feta e as ervas aromáticas complementam e harmonizam perfeitamente o sabor do prato. Essa massa é muito útil quando você não quer cozinhar algo complicado.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com