Deliciosamente deliciosa compota para o inverno de damascos com laranjas. Revela-se muito aromático e com uma nota cítrica pronunciada. Esta compota de damasco lembra um pouco a bebida FANTA. A gama de produtos é mínima e a combinação de sabores é incrível! Esta bebida com certeza não vai ficar muito tempo nas prateleiras no inverno.
Não é nada difícil fechar uma compota de damasco como essa para o inverno. E não demora muito, pois as latas com compota não precisam ser esterilizadas adicionalmente.
Não deixe de tentar fechar esse Phanta de damasco para mimar sua família com uma bebida saborosa, saudável e aromática no inverno!
Ingredientes (por lata de 3 l):
- damascos - 600-700 g
- açúcar - 1-1,5 colheres de sopa.
- laranja - 3 xícaras
- limão - 1 círculo
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes.
Meus damascos. Nós os cortamos ao meio e retiramos os ossos. Para cada frasco de três litros, você precisará de cerca de 600-700 g de damascos.
2. Corte uma laranja em rodelas.
Também cortamos um limão em círculos. Se houver ossos, devemos retirá-los todos.
3. Pegamos potes de 3 litros limpos e colocamos damascos preparados neles. Despeje em cada frasco cerca de um terço de sua altura.
Em cima de cada frasco, coloque um círculo de limão. Em seguida, coloque 3 círculos laranja cada.
4. Despeje 1 ou 1,5 xícaras de açúcar em cada frasco. Tudo depende da doçura dos damascos.
5. Despeje a água em uma panela e coloque no fogo. Assim que a água ferver, retire do fogo e despeje nos potes de frutas já preparados.
6. Enrole com uma tampa esterilizada. Rolarmos o jarro um pouco sobre a mesa para que o açúcar se dissolva.
7. Vire todos os potes de cabeça para baixo e cubra com uma toalha ou cobertor. Saímos desta forma até que os potes esfriem.
A compota com damascos e laranjas revelou-se muito aromática e saborosa, lembra vagamente um fantasma. Certifique-se de cozinhá-lo para agradar a sua família e amigos com esta deliciosa iguaria no inverno.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com