“Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em dar as boas-vindas a todos que visualizaram minha página Muito obrigado por reservar um tempo para ler minhas receitas! Eu ficaria muito grato por seus comentários e assinaturas!
✅👌 Muitos, é claro, se escondem, mas em nossos corações todos somos gulosos! Todo mundo adora mimar-se, pelo menos ocasionalmente, com deliciosos bolos caseiros.
Hoje eu quero te convidar para cozinhar bolo caseiro muito rapido delicioso, para a preparação da qual você precisará apenas 3 ingredientes!
✨ Ao mesmo tempo, você não precisa amassar a massa, e o tempo de preparo e cozimento demorará no máximo 40 minutos.
E o bolo ficou realmente delicioso e surpreendentemente encharcado. Experimente - Tenho certeza que você vai se apaixonar por esta receita! 🥰
📕Ingredientes para fazer o bolo: 🥙
Massa folhada - 1 pacote (500 g)
Requeijão - 400 g
Leite condensado fervido - 1 lata (380 g)
👨🏻🍳 Vamos começar a cozinhar... ⤵️⤵️⤵️
Para começar, deverá preparar o creme para que tenha tempo de endurecer um pouco antes de montar o bolo - assim mantém melhor a sua forma. Você pode primeiro assar palitos de folha e depois bater o creme - o que for mais conveniente para você. Então, coloque o requeijão na tigela da batedeira e bata com a batedeira até ficar cremoso.
● Se não houver requeijão, ele pode ser substituído com segurança por requeijão, mas não quebradiço, mas com consistência densa.
● E requeijão pode ser feito com kefir comum - para isso, colocamos um pacote de kefir no congelador e congelamos. E então passamos em um pano de algodão, o kefir descongela, o soro escorre e você terá um requeijão bem delicado. Só de um litro de kefir saem cerca de 400 g de requeijão.
Adicione algumas colheres de sopa de leite condensado fervido ao requeijão. E bata novamente.
Assim que o creme ficar homogêneo, acrescente a próxima porção de leite condensado. O creme acabado será liso, brilhante, com uma bela cor caramelo e um sabor agradável e moderadamente doce. Retiramos o creme preparado por enquanto na geladeira para resfriar.
Agora vamos descer à base do bolo, ou seja, a "massa" - ou melhor, tirar um pacote de massa folhada... Descongele e corte em tiras finas, com cerca de 1 cm de espessura. Espalhamos sobre uma assadeira coberta com um tapete de silicone ou papel manteiga, untamos com água por cima e mandamos para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 15-25 minutos.
Depois de assar, os palitos devem ficar escamosos e avermelhados. A propósito, de acordo com esta receita, você pode usar tanto massa sem fermento quanto sem fermento. Desta vez, comi uma massa sem fermento.
E agora você pode começar a montar o bolo. Colocamos filme plástico em várias camadas na superfície de trabalho da mesa (é melhor fazer pelo menos 4-5). Aplique um pouco de creme. E por cima espalhamos 5-6 palitos (1-2 unidades. reserve para decoração).
E então repetimos todo o procedimento. - coloque as natas, disponha os palitos de sopro e assim sucessivamente. De cima, cubra com cuidado todo o bolo com creme - será o suficiente para isso ...
Em seguida, viramos as bordas do filme, formando um cilindro a partir da sobremesa. Também envolvemos a parte superior com papel alumínio para maior confiabilidade. Levamos à geladeira por no mínimo 3 horas para que o creme finalmente se estabilize. Melhor, claro, que o bolo ficasse na geladeira a noite toda.
Isso não é tudo, leia até o fim ↓↓↓👇👇👇
Passado o tempo determinado, retire o filme, retire os restantes palitos, pique e polvilhe todo o bolo com migalhas. Corte em pedaços e sirva o bolo para o chá.
DEIXE A FOTO AO LADO -> -> -> -> -> Haverá uma foto do bolo em corte ...
Como ficou delicioso! Simplesmente derrete na boca! Cozinhe, prove, aprecie o seu chá!
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Atenciosamente, Ocsana!