O boneco de gengibre corre pela floresta, e a Raposa o encontra: - Saia daqui, padaria, estou de dieta. 😂
A piada foi tirada do site anekdoty.ru
Saudações a todos os leitores do meu canal! Meu nome é Christina e estou muito feliz em vê-la no meu canal de culinária.
✅ Apresso-me a partilhar outra receita muito saborosa, simples e original de fazer couve chinesa. Muito simples, mas tem um gosto mágico. Mesmo quem não gosta de repolho não recusa. O repolho de Pequim é suculento e macio. Todos na minha família adoram esse repolho!
Poucas pessoas cozinham repolho à Pequim, mas em vão! Todo mundo está acostumado a fazer saladas com ele. Experimente uma vez e não tenho dúvidas de que cozinhará regularmente assim. É possível jantar, almoço e até café da manhã. 😍
Enquanto quente - crocante, como frio - macio. Delicioso quente e frio.
Vamos cozinhar já!
Por favor, note que vou deixar a lista de produtos no primeiro comentário fixado. E no final do artigo deixarei também uma pequena receita de vídeo, dê uma olhada. Aí mostrei outra receita de molho para este repolho. Eu prometo que você vai adorar! E se não, escreva nos comentários o porquê. Eu apreciaria que!
Corte as folhas da couve, lave bem e seque com uma toalha.
Tirei 4 folhas. (Cozinhando para o jantar).
Faço 2 cortes na base da folha. Isso é necessário para que a folha fique plana na frigideira e não fique torcida (tudo vai ficar bem frito e uniformemente).
Enquanto isso, vamos preparar a massa.
Pode tomar o caldo (se tiver), eu não tinha. Se você estiver em jejum, pode usar caldo de legumes ou apenas água. Peguei a água e acrescentei algumas colheres de sopa de molho para marinar a carne (vai ficar uma delícia).
Sal, acrescente um ovo (misture um pouco). 👉 Você pode pular o ovo se for rápido.
Então adiciono farinha e mexo neste momento. Acontece assim:
Mergulhe uma folha de repolho na massa (você precisa que a folha esteja em massa em ambos os lados).
Frite dos dois lados por cerca de 1 minuto até dourar em uma frigideira bem aquecida com óleo vegetal. Percorra a foto (há mais 3 à direita). 👇
Pode-se colocar um pouco de massa na folha de repolho quando já estiver na assadeira (mostrei no vídeo, vai estar no final da matéria).
Corte e sirva! Bom apetite! Bifes de repolho direto, muito inusitados e deliciosos.
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