Olá queridos leitores, obrigada por visitarem meu canal!
Você gosta de saladas como eu as adoro?) Acho que tenho muitas pessoas que pensam como eu neste assunto. Porque graças às saladas, podemos diversificar a nossa mesa e comer deliciosamente todos os dias. Hoje tenho para vocês uma salada bem gostosa e apimentada, que já foi apreciada por quase todos os meus parentes e que a preparam em casa.
Começo a preparar a preparação de croutons. Frito duas fatias de pão Borodino em uma frigideira seca e esfrego com alho. Depois de esfriar, corte em cubos.
Em seguida, corto três ovos cozidos em cubinhos e os envio para a saladeira.
Faço o mesmo com peito de frango cozido, pode substituir por defumado e fica ainda mais gostoso e interessante. Para as férias eu cozinho com peito defumado.
Certifique-se de cebolinha, não recomendo substituí-los por cebola, será completamente diferente.
Cortei em cubos o queijo semiduro e alguns tomates frescos.
Por último, mas não menos importante, antes de servir, adiciono biscoitos e maionese. Misture bem e sirva. Você pode fazer mais croutons e servi-los separadamente. Assim, cada convidado pode ajustar seu número já em seu prato.
Ingredientes:
2-3 fatias de pão Borodino
1 dente de alho
1 peito de frango cozido ou defumado
cebolas verdes
3 ovos
2 tomates médios
100 gramas de queijo
maionese para vestir
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Seja saudável!