- Garçom, pedi para servir duas porções de carne, e você traz uma! - Desculpe, esqueci de cortar ao meio. 😂
A piada foi tirada do site anekdoty.ru
Saudações a todos os leitores do meu canal! Meu nome é Christina e estou muito feliz em vê-la no meu canal de culinária.
✅ Se adora pratos de carne, mas não gosta de cozinhar por muito tempo, então esta receita é para você! Um mínimo de esforço, tempo, mas máximo de sabor e fica muito suculento e até útil! Este prato de carne picada vai agradar a toda a família, até as crianças comem com grande prazer.
Esta receita recebeu mais de 1 milhão de visualizações no meu canal no YouTube e mais de 1.000 avaliações com o vídeo. (Deixarei um link para o vídeo no final do artigo, veja as resenhas de quem o preparou). Poucas análises de receitas:
Você pode cozinhar para o jantar, almoço e até mesmo em uma mesa festiva! Delicioso, quente e frio! 😍
E também essas salsichas de carne são adequadas para o café da manhã como um sanduíche em vez de salsicha. Experimente, você vai gostar!
Vamos cozinhar já!
Por favor, note que vou deixar a lista de produtos no primeiro comentário fixado (para sua conveniência).
Despeje a aveia com o leite quente, cubra com um prato e deixe inchar por 10 minutos.
👉 Nota: a aveia pode ser substituída por farinha, semolina ou farelo.
Eu pego qualquer carne picada! Hoje tenho peito de frango e coxa de peru. Sal a gosto, acrescente uma mistura de pimentão, alho seco (você pode levar fresco), noz-moscada. Eu adiciono a aveia inchada e misturo.
👉 Nota: você pode usar os temperos que quiser.
Eu divido a carne picada em três partes iguais.
Pego pergaminho (papel manteiga) - 3 folhas medindo 30x20 cm.
Espalho uma parte da carne picada no papel e formo um retângulo com a carne picada.
Agora colocamos qualquer recheio. Eu tenho espinafre e queijo hoje. Pode ovos, cogumelos. O que está em casa. 😉
Enrolo em "linguiça", me servindo de papel manteiga. Em seguida, polvilhe com colorau e açafrão para deixar o prato acabado mais brilhante e bonito. Isso é opcional.
Eu enrolo tudo. Eu torço as bordas. Imagine que isso é "doce". É assim que deve ser:
Aqueço a frigideira, não preciso colocar óleo. Espalho nossas costuras de linguiça de carne. Eu o encho com água fervente. Feche a tampa e cozinhe em fogo médio por cerca de 7 minutos.
Em seguida, viro as salsichas e cozinho por cerca de 8 minutos mais com a tampa fechada.
Percorra a foto (mais duas à direita).
👉 Nota: se a sua frigideira não tiver saída de vapor, abra ligeiramente a tampa. Corte em pedaços e sirva. Desfrute de sua refeição! Você gostou da ideia de fazer carne picada?
Ficarei feliz com seus gostos, comentários! inscreva-se no canal "MISTURA CULINÁRIA". ▶ Vídeo - receita AQUI.