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Além disso, eu compartilhar receitas pratos de baixa caloria, que já perderam peso por 57 quilogramas e continuam a perder peso por diante.
Então, hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita maravilhosa para rolo de peixe. É comido frio - um grande lanche ou além de salada de legumes, ou mesmo um Ganira quente.
Você pode usar qualquer filetes de peixe. I utilizado filetes de salmão. Ele se encaixa qualquer peixe vermelho, e será delicioso e branco - bacalhau, escamudo e cavala mesmo.
Ele prepara a rolar apenas o suficiente. Visualmente você pode ver no vídeo que eu postei no final do artigo.
necessidade ✅Nam:
- filete de peixe fresco (I teve salmão filete 400 g)
- cenoura (80g)
- cebola (150g)
- sal, pimenta preta, ervas provençais ou tempero favorito para peixes,
- alimentar partículas de gelatina 5 g,
- suco de 1/4 limão.
✅Preparação.
Moagem de peixe (I teve filé já acabado que eu só tirou a pele.) Remover a pele do peixe - sempre.
O primeiro passo é a marinar o peixe.
filetes Polvilhe peixe com sal, pimenta do reino e seus temperos favoritos para o peixe (ervas I Provence e versáteis tempero vegetal), polvilhadas com o suco de limão. Reservamo-nos o peixe para marinar.
Prepare recheio.
Pique a cebola, ralar cenoura e frite-os em uma panela antiaderente fritar sem óleo. Isso não ficar, eu adicionar água conforme necessário.
Nós damos um zazharki pouco fria.
Pegue a folha (eu ter terminado, eu tive que usar uma luva para assar)
Sobre a folha estava filetes de peixe (I cortada ao meio e coloque os filés para que eles formam quase um retângulo).
Colocar os filetes em zazharku, seca gelatina polvilhar uniformemente e nitidamente enrolado num rolo apertado o peixe.
Nas laterais embrulhar como doces, calcamento com firmeza.
Remover o rolo num forno a 200 g durante 30 minutos.
Obtemos do forno, dando fresco (sem viragem) e de remoção no frigorífico durante pelo menos 3 horas. Eu coloco toda a noite.
O rolo arrefecido se desenrola, a remoção da folha.
Rolo pronto!
Você pode assistir a uma receita de vídeo em que mostram em detalhes como preparar o rolo.
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