Uma linda salada com flores vai decorar a sua mesa festiva no dia 8 de março! Uma salada brilhante, leve e saborosa como a primavera é perfeita para festas de aniversário. E também para qualquer outro feriado.
A salada de flores acaba sendo saborosa e satisfatória devido à combinação bem-sucedida de peixe vermelho, ovos e queijo. E o pepino fresco dá leveza e suculência à salada. Essa salada é preparada muito rapidamente. Uma bela decoração com flores também não é difícil de fazer. Esse design de salada está ao alcance de todos!
Não deixe de decorar sua mesa de festas com uma salada tão linda e deliciosa com flores!
Ingredientes:
- peixe vermelho salgado - 200 g
- ovos - 3 unid.
- pepino - 1 pc.
- queijo - 150 g
- maionese - 100 g
- sal a gosto
Decoração:
- rabanete - 1 un.
- cenouras - 1 un.
- tomate cereja - 4-5 unid.
- salsinha
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes para a salada.
Corte primeiro 200 g de peixe vermelho salgado em rodelas e, em seguida, corte as rodelas em pequenos cubos.
2. Também cortamos um pepino comprido em pequenos cubos.
3. Três ovos, três em um ralador grosso.
150 g de três queijos em um ralador fino.
4. Por conveniência, coloque a maionese em uma sacola de culinária.
5. Dobramos a salada.
Coloque o peixe vermelho picado na primeira camada do prato e distribua-o pelo fundo do prato.
Coloque uma rede de maionese em cima do peixe.
6. Coloque os ovos ralados na próxima camada. Salgue um pouco a camada de ovo e aplique uma rede de maionese.
7. Coloque o pepino fresco fatiado na terceira camada. Fazemos uma malha de maionese.
8. E coloque o queijo ralado na última camada.
9. Agora vamos preparar uma decoração festiva de salada.
Pegamos cenouras frescas e cortamos cuidadosamente uma tira de cenoura em um círculo.
Coloque as tiras de cenoura prontas em água fervente. Nós os mantemos em água fervente por cerca de 1-2 minutos, dependendo da espessura da tira cortada.
Tiramos as tiras e retorcemos as flores. Após esse tratamento térmico, as cenouras ficam mais macias e não se partem tanto.
10. Da mesma forma, com uma faca, cortamos uma tira de rabanete.
Também colocamos as tiras de rabanete em água fervente. Torça a flor das tiras amolecidas.
11. Decore a salada por cima preparada com flores de vegetais.
12. Corte 4-5 tomates cereja em rodelas. Coloque as rodelas de tomate na borda do prato, em volta da salada.
13. Também decoramos a salada com folhas de salsa.
14. Corte as tiras das cenouras restantes. Cortando uma flor, recorte flores pequenas.
Também decoramos a salada com estas flores por cima.
A salada está pronta, você pode servir na mesa.
A salada decorada com flores de vegetais acabou por ser linda e festiva. É delicioso e satisfatório. Essa salada é perfeita não apenas para 8 de março, mas também para um aniversário ou qualquer outro feriado.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com