Biscoitos de amendoim deliciosos vão conquistá-lo desde a primeira mordida.
É tão delicado que literalmente derrete na boca. Esses biscoitos de amendoim vão deliciar todos os amantes de chocolate e nozes.
É quebradiço, aromático e com um sabor rico a chocolate. O amendoim, por outro lado, dá aos produtos assados um sabor de nozes.
Todos os amantes de chocolate irão certamente apreciar estes biscoitos.
Fazer um biscoito de chocolate com amendoim é muito fácil. Mesmo um cozinheiro novato pode lidar com esta receita.
Os produtos de que você precisa são os mais simples e acessíveis. Tudo o que você precisa está definitivamente na sua geladeira.
A grande vantagem é que esses cookies podem ser armazenados por até 10 dias em uma caixa lacrada. Ao mesmo tempo, continua friável e saboroso.
No entanto, geralmente desaparece no dia seguinte.
Certifique-se de fazer este biscoito amanteigado de chocolate para a sua família, é muito fácil!
Ingredientes:
- farinha - 300 g
- açúcar de confeiteiro - 125 g
- raspas de limão - de 1 limão
- manteiga - 175 g
- cacau - 40 g
- amendoim (torrado descascado) - 50 g
- ovos - 1 pc.
- canela em pó - 1 colher de chá eu.
- fermento em pó - 1 colher de chá eu.
Receita passo a passo
1. Retire as raspas do limão com um ralador. Apague apenas a camada amarela.
2. Coloque a manteiga em temperatura ambiente em uma tigela, acrescente açúcar de confeiteiro e quebre o ovo. Misture tudo até ficar homogêneo.
Adicione as raspas de limão e canela a isso. Misture novamente.
3. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau e o fermento. Misturamos tudo.
Adicione a mistura de farinha à mistura de óleo em várias abordagens, mexendo sempre.
4. Sove a mistura até obter uma massa plástica e homogênea. Você não precisa amassar por muito tempo.
Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
5. Tiramos a massa resfriada da geladeira e cortamos em duas partes aproximadamente iguais.
Enrole cada parte da massa com uma salsicha.
6. Agora vamos preparar o amendoim torrado.
Despeje em um moedor e triture em pequenas migalhas.
7. Despeje a migalha resultante em um prato raso.
Enrole cada salsicha em amendoins picados.
8. Embrulhe a massa no amendoim em filme plástico e leve ao freezer por 15 minutos.
Corte as linguiças resfriadas em rodelas, com cerca de 1 cm de espessura.
9. Coloque os círculos em uma assadeira forrada com Teflon ou papel manteiga.
Colocamos a assadeira no forno, pré-aquecida a 180 graus. Asse por cerca de 15 minutos.
Coloque os biscoitos prontos em um prato e sirva.
Os biscoitos acabaram se revelando saborosos e aromáticos, com rico sabor de chocolate e combinam bem com amendoim torrado.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com